社食で支援 ランチ1食、途上国に20円 「テーブルフォーツー」世界へ
■カロリー抑えて脱メタボ
社員食堂でヘルシーメニューを食べて、途上国の学校給食を支援するプロジェクト「TABLE FOR TWO(テーブルフォーツー)」が注目を集めている。飢餓問題に苦しむ途上国と、食べ過ぎなどで生活習慣病が増える先進国との「食の不均衡」を解消するのが狙い。社員の健康対策と社会貢献活動を同時にできることから大手企業が続々と参加。日本生まれの独創的な活動が、世界に広がりつつある。
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(中曽根聖子)
東京・西五反田にある化粧品メーカー、ポーラ・オルビスホールディングス本社の社員食堂。毎週金曜のランチタイムには、通常よりカロリーを抑えた「美肌ラーメン」や「ノンフライ麻婆ナス」などの「TABLE FOR TWO」認定メニューが登場する。メニューは1食につき20円が途上国の学校給食費用として寄付される...
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(引用 yahooニュース)
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